le passion-bourbon
12 déc. 2010bonjour à tous
voilà bien longtemp que je n'est pas réaliser un gâteau à la maison.
Comme c'est l'anniversaire du beau papa je me suis mis au travail avec une nouvelle création le "passion bourbon"
une mousse vanille bourbon,un praliné feuilleté blanc,un crémeux passion et une couverture croquante noir 50%
décor chocolat maison pulvériser d'or alimentaire et mini macarons
bon dimanche et à la semaine prochaine